Theo dõi chúng tôi tại

Bầu Nấu Canh Cua Cua Món Mới Lạ Mà Ngon P2 | Nhân Vlogs

28/11/2024 03:00 GMT+7 | Vào bếp

Đóng góp bởi: CEO Vũ Anh Tiến

Theo dõi chúng tôi tại

Canh cua là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của cua đồng, vị chua dịu của cà chua, cùng rau xanh mướt mắt tạo nên một hương vị khó quên. Trong phần 2 này, Nhân Vlogs sẽ tiếp tục khám phá một biến tấu độc đáo của món canh cua truyền thống: bầu nấu canh cua. Sự kết hợp giữa vị ngọt mát của bầu non cùng vị ngọt đậm đà của cua đồng hứa hẹn sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị.

Bầu non là loại quả rất giàu vitamin và khoáng chất, tốt cho sức khỏe. Khi kết hợp với cua đồng, giàu canxi và protein, tạo thành món canh bổ dưỡng, thanh mát, thích hợp cho cả gia đình, đặc biệt là trong những ngày hè oi bức. Cách chế biến món canh này cũng khá đơn giản, không đòi hỏi nhiều thời gian và kỹ thuật cầu kỳ.

Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu: cua đồng, bầu non, hành lá, thì là, gia vị. Cua đồng sau khi mua về cần được làm sạch, xay nhuyễn, lọc lấy nước. Bầu non gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành lá, thì là rửa sạch, thái nhỏ.

Tiếp theo, phi thơm hành khô với chút dầu ăn, sau đó đổ nước cua vào nồi, đun sôi. Khi nước cua sôi, hớt bỏ bọt để nước canh được trong. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho bầu non vào nồi, đun đến khi bầu chín mềm.

Lưu ý không nên đun bầu quá lâu, sẽ làm mất đi độ giòn ngọt của bầu. Khi bầu đã chín, cho hành lá, thì là vào nồi, đảo đều rồi tắt bếp. Món canh cua bầu non nóng hổi, thơm ngon đã sẵn sàng để thưởng thức.

Để món canh thêm phần hấp dẫn, bạn có thể ăn kèm với bún hoặc cơm trắng. Vị ngọt thanh của nước canh, vị ngọt bùi của bầu non, kết hợp với vị thơm của hành, thì là tạo nên một hương vị đặc biệt, khó cưỡng.

Cách nấu canh cua bầu non đơn giảnCách nấu canh cua bầu non đơn giản

Món canh cua bầu non không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Đây là một món ăn lý tưởng cho những ngày hè nóng bức, giúp giải nhiệt và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Hãy cùng Nhân Vlogs vào bếp và trổ tài với món canh cua bầu non mới lạ mà ngon này nhé!

Ý kiến của bạn

guest
0 Góp ý
Cũ nhất
Mới nhất Được bỏ phiếu nhiều nhất
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Chia sẻ bài viết:

Món bánh

Khám Phá Thế Giới Các Món Bánh Ngon

Khám Phá Thế Giới Các Món Bánh Ngon

2 tháng
Khám phá thế giới các món bánh ngon từ truyền thống đến hiện đại, từ đơn giản đến tinh tế. Cùng tìm hiểu nguồn gốc, cách làm và thưởng thức các món bánh ngon độc đáo, mang đậm hương vị và văn hóa ẩm thực đặc sắc.

Món canh

7 Món Canh Bổ Máu, Canh Gì Bổ Máu Cho Bà Bầu, Người Thiếu Máu, Canh Bổ Máu Ngon

7 Món Canh Bổ Máu, Canh Gì Bổ Máu Cho Bà Bầu, Người Thiếu Máu, Canh Bổ Máu Ngon

2 tháng
Cần bổ sung sắt và tìm kiếm món ăn ngon? Khám phá ngay 7 món canh bổ máu thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm từ rau ngót, rau dền, bí đỏ đến hến, mồng tơi.

Món cháo

Gà Ác Nấu Cháo Gì Cho Bé Ăn Dặm Thơm Ngon, Bổ Dưỡng?

Gà Ác Nấu Cháo Gì Cho Bé Ăn Dặm Thơm Ngon, Bổ Dưỡng?

2 tháng
Gà ác nấu cháo gì cho bé yêu nhà mình đây nhỉ? Đó chắc hẳn là câu hỏi của không ít các mẹ đang băn khoăn tìm kiếm món cháo dinh dưỡng cho bé yêu. Gà ác nổi tiếng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, thơm ngon, bổ dưỡng, dễ tiêu hóa. Vậy nên…

Món chè

Khám Phá Thế Giới Các Món Chế Biến Từ Thịt Trâu

Khám Phá Thế Giới Các Món Chế Biến Từ Thịt Trâu

2 tháng
Khám phá thế giới ẩm thực phong phú với các món chế biến từ thịt trâu, từ món dân dã đến cao lương mỹ vị. Tìm hiểu về nguồn gốc, cách chế biến và giá trị dinh dưỡng của loại thịt đặc biệt này.

Món nước

Bầu Nấu Canh Cua Cua Món Mới Lạ Mà Ngon P2 | Nhân Vlogs

Bầu Nấu Canh Cua Cua Món Mới Lạ Mà Ngon P2 | Nhân Vlogs

Khám phá món canh cua bầu non thanh mát, bổ dưỡng trong "bầu nấu canh cua cua món mới lạ mà ngon p2 | nhân vlogs". Học cách kết hợp vị ngọt cua đồng với bầu non giàu vitamin, tạo nên món canh hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.

Món nướng

Khám Phá Thế Giới Các Món Nướng Rẻ Tiền

Khám Phá Thế Giới Các Món Nướng Rẻ Tiền

Khám phá thế giới các món nướng rẻ tiền ngon miệng và tiết kiệm! Từ xiên que đến hải sản, tìm hiểu cách chế biến các món nướng hấp dẫn và an toàn tại nhà.

Tin liên quan

7 Món Canh Bổ Máu, Canh Gì Bổ Máu Cho Bà Bầu, Người Thiếu Máu, Canh Bổ Máu Ngon

7 Món Canh Bổ Máu, Canh Gì Bổ Máu Cho Bà Bầu, Người Thiếu Máu, Canh Bổ Máu Ngon

2 tháng
Cần bổ sung sắt và tìm kiếm món ăn ngon? Khám phá ngay 7 món canh bổ máu thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm từ rau ngót, rau dền, bí đỏ đến hến, mồng tơi.
Những Món Canh Tốt Cho Bà Bầu 3 Tháng Cuối, Canh Rau Ngót, Canh Củ, Canh Cá, Canh Thịt

Những Món Canh Tốt Cho Bà Bầu 3 Tháng Cuối, Canh Rau Ngót, Canh Củ, Canh Cá, Canh Thịt

2 tháng
Tìm hiểu những món canh tốt cho bà bầu 3 tháng cuối như canh rau ngót, canh củ, canh cá, canh thịt. Bổ sung dinh dưỡng thiết yếu cho mẹ và bé, chuẩn bị cho hành trình sinh nở và nuôi con khỏe mạnh.
Những Món Canh Tốt Cho Bà Bầu 3 Tháng Đầu, Canh Rau Ngót, Canh Bí Đỏ, Canh Chua Cá

Những Món Canh Tốt Cho Bà Bầu 3 Tháng Đầu, Canh Rau Ngót, Canh Bí Đỏ, Canh Chua Cá

2 tháng
Những món canh tốt cho bà bầu 3 tháng đầu như canh rau ngót, bí đỏ, chua cá rất quan trọng. Chúng cung cấp dưỡng chất thiết yếu, giảm ốm nghén và hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho cả mẹ và bé.
7 Món Canh Bổ Dưỡng Cho Sức Khỏe, Canh Củ Quả, Canh Thịt, Canh Hải Sản, Canh Rau, Canh Tôm, Canh Cá, Canh Gà

7 Món Canh Bổ Dưỡng Cho Sức Khỏe, Canh Củ Quả, Canh Thịt, Canh Hải Sản, Canh Rau, Canh Tôm, Canh Cá, Canh Gà

2 tháng
Khám phá 7 món canh bổ dưỡng cho sức khỏe gia đình, từ canh củ quả thanh mát đến canh thịt đậm đà. Tìm công thức canh ngon, bổ, dễ làm? Hãy cùng vào bếp và trổ tài ngay hôm nay!
Động Lực Chủ Yếu Thúc Đẩy Quá Trình Chuyên Môn Hóa Và Thâm Canh Trong Nông Nghiệp Ở Nước Ta Là

Động Lực Chủ Yếu Thúc Đẩy Quá Trình Chuyên Môn Hóa Và Thâm Canh Trong Nông Nghiệp Ở Nước Ta Là

2 tháng
Động lực chủ yếu thúc đẩy quá trình chuyên môn hóa và thâm canh trong nông nghiệp ở nước ta là nhu cầu nâng cao năng suất, chất lượng để đáp ứng thị trường. Việc này giúp tăng thu nhập, đảm bảo an ninh lương thực và nâng cao vị thế nông sản Việt.
Những Món Canh Ngon Nhất Cho Bữa Cơm Gia Đình

Những Món Canh Ngon Nhất Cho Bữa Cơm Gia Đình

2 tháng
Khám phá những món canh ngon nhất cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng và trọn vẹn. Từ canh chua thanh mát đến canh ngọt đậm đà, mỗi món canh đều mang hương vị riêng, khơi dậy vị giác.
Các Món Canh Tốt Cho Người Tiểu Đường

Các Món Canh Tốt Cho Người Tiểu Đường

2 tháng
Tìm hiểu các món canh tốt cho người tiểu đường, giúp ổn định đường huyết và cung cấp dưỡng chất. Khám phá công thức nấu canh bí đao, rau mồng tơi, cá rô và nhiều món canh bổ dưỡng khác, dễ làm tại nhà.
7 Món Canh Tốt Cho Bà Bầu

7 Món Canh Tốt Cho Bà Bầu

2 tháng
Mang thai là một hành trình tuyệt vời, và việc chăm sóc dinh dưỡng cho mẹ và bé là vô cùng quan trọng. 7 Món Canh Tốt Cho Bà Bầu dưới đây không chỉ ngon miệng, dễ làm mà còn cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu, giúp mẹ khỏe, bé ngoan. Từ những…

Tin đọc nhiều

Khám Phá Công Thức Làm Xúc Tu: Từ Biển Khơi Đến Bàn Ăn

Khám phá công thức làm xúc tu đơn giản, dễ làm tại nhà. Biến tấu xúc tu thành nhiều món...

Ý nghĩa món canh chua cá lóc

Món canh
5 tháng
Khám phá ý nghĩa món canh chua cá lóc trong văn hóa Việt. Món ăn dân dã này không chỉ...

Các Món Canh Rau Củ

Món canh
6 tháng
Khám phá thế giới các món canh rau củ thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình Việt. Từ...

1000 Công Thức Nấu Ăn: Khám Phá Thế Giới Ẩm Thực Đa Dạng

Khám phá kho tàng 1000 công thức nấu ăn đa dạng từ món ăn dân dã đến cao cấp. Cùng...

Cùng chuyên mục

7 Món Canh Bổ Máu, Canh Gì Bổ Máu Cho Bà Bầu, Người Thiếu Máu, Canh Bổ Máu Ngon

Món canh
2 tháng
Cần bổ sung sắt và tìm kiếm món ăn ngon? Khám phá ngay 7 món canh bổ máu thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm từ rau ngót, rau dền, bí đỏ đến hến, mồng tơi.

Những Món Canh Tốt Cho Bà Bầu 3 Tháng Cuối, Canh Rau Ngót, Canh Củ, Canh Cá, Canh Thịt

Món canh
2 tháng
Tìm hiểu những món canh tốt cho bà bầu 3 tháng cuối như canh rau ngót, canh củ, canh cá, canh thịt. Bổ sung dinh dưỡng thiết yếu cho mẹ và bé, chuẩn bị cho hành trình sinh nở và nuôi con khỏe mạnh.

Những Món Canh Tốt Cho Bà Bầu 3 Tháng Đầu, Canh Rau Ngót, Canh Bí Đỏ, Canh Chua Cá

Món canh
2 tháng
Những món canh tốt cho bà bầu 3 tháng đầu như canh rau ngót, bí đỏ, chua cá rất quan trọng. Chúng cung cấp dưỡng chất thiết yếu, giảm ốm nghén và hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho cả mẹ và bé.

7 Món Canh Bổ Dưỡng Cho Sức Khỏe, Canh Củ Quả, Canh Thịt, Canh Hải Sản, Canh Rau, Canh Tôm, Canh Cá, Canh Gà

Món canh
2 tháng
Khám phá 7 món canh bổ dưỡng cho sức khỏe gia đình, từ canh củ quả thanh mát đến canh thịt đậm đà. Tìm công thức canh ngon, bổ, dễ làm? Hãy cùng vào bếp và trổ tài ngay hôm nay!

Động Lực Chủ Yếu Thúc Đẩy Quá Trình Chuyên Môn Hóa Và Thâm Canh Trong Nông Nghiệp Ở Nước Ta Là

Món canh
2 tháng
Động lực chủ yếu thúc đẩy quá trình chuyên môn hóa và thâm canh trong nông nghiệp ở nước ta là nhu cầu nâng cao năng suất, chất lượng để đáp ứng thị trường. Việc này giúp tăng thu nhập, đảm bảo an ninh lương thực và nâng cao vị thế nông sản Việt.

Những Món Canh Ngon Nhất Cho Bữa Cơm Gia Đình

Món canh
2 tháng
Khám phá những món canh ngon nhất cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng và trọn vẹn. Từ canh chua thanh mát đến canh ngọt đậm đà, mỗi món canh đều mang hương vị riêng, khơi dậy vị giác.

Các Món Canh Tốt Cho Người Tiểu Đường

Món canh
2 tháng
Tìm hiểu các món canh tốt cho người tiểu đường, giúp ổn định đường huyết và cung cấp dưỡng chất. Khám phá công thức nấu canh bí đao, rau mồng tơi, cá rô và nhiều món canh bổ dưỡng khác, dễ làm tại nhà.

7 Món Canh Tốt Cho Bà Bầu

Món canh
2 tháng
Mang thai là một hành trình tuyệt vời, và việc chăm sóc dinh dưỡng cho mẹ và bé là vô cùng quan trọng. 7 Món Canh Tốt Cho Bà Bầu dưới đây không chỉ ngon miệng, dễ làm mà còn cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu, giúp mẹ khỏe, bé ngoan. Từ những…

Đăng ký nhận tin tức của chúng tôi tại đây

Nhập email của bạn tại đây để nhận tin tức mới nhất của chúng tôi