Những món canh ngon mùa đông

Mùa đông đến, tiết trời se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một bát canh nóng hổi, thơm ngon và bổ dưỡng. Những món canh không chỉ giúp làm ấm cơ thể mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu, tăng cường sức đề kháng cho cả gia đình. Dưới đây là một số gợi ý về những món canh ngon, dễ làm, phù hợp cho bữa cơm gia đình trong mùa đông.

Canh gà ác hầm thuốc bắc là một món canh bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người mới ốm dậy, người già và trẻ nhỏ. Vị ngọt thanh của thịt gà ác kết hợp với hương thơm của thuốc bắc tạo nên một món canh vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Bạn có thể dễ dàng tìm mua các gói thuốc bắc hầm gà ác ở các cửa hàng hoặc siêu thị.

Tiếp theo là canh sườn hầm rau củ. Món canh này rất dễ làm, nguyên liệu đơn giản, dễ tìm mua. Sườn heo được ninh nhừ, kết hợp với vị ngọt tự nhiên của các loại rau củ như cà rốt, khoai tây, củ cải tạo nên một món canh thơm ngon, bổ dưỡng. Bạn có thể tùy chỉnh loại rau củ theo sở thích của gia đình.

Canh chua cá cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm mùa đông. Vị chua cay của canh kết hợp với vị ngọt của cá và các loại rau thơm tạo nên một hương vị đặc trưng, khó quên. Món canh này không chỉ ngon miệng mà còn giúp kích thích tiêu hóa, rất thích hợp cho những ngày thời tiết lạnh giá.

Tô canh chua cá nóng hổi, thơm ngon cho bữa cơm mùa đông ấm áp

Ngoài ra, canh bí đỏ nấu gừng cũng là một món canh ngon và bổ dưỡng cho mùa đông. Bí đỏ có vị ngọt bùi, kết hợp với vị cay nồng của gừng giúp làm ấm cơ thể, phòng chống cảm lạnh.

Trên đây là một số gợi ý về Những Món Canh Ngon Mùa đông. Hy vọng những gợi ý này sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn cho bữa cơm gia đình trong những ngày se lạnh.